🥗 Ensalada fresca

Ensalada fresca

Ingredientes:

  • Lechuga (1 planta o 1 bolsa)
  • Tomate (2 medianos)
  • Pepino (1 mediano)
  • Cebolla morada (media pequeña)
  • Zanahoria (1 mediana)
  • Aceite de oliva (2 cucharadas)
  • Jugo de limón (1 cucharada)
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Lava bien todos los vegetales.
  2. Corta la lechuga en trozos medianos y colócala en un bowl.
  3. Pica el tomate, pepino, cebolla y zanahoria en rodajas o cubos según prefieras.
  4. Mezcla todos los ingredientes en el bowl.
  5. Añade el aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
  6. Revuelve bien y sirve fresca.
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